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Feuersauce
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 1 keine Angabe vorh.
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1
2
1/2
1
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Essl.
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Paprikaschote
Zwiebel
Becher Joghurt
Tomatenmark
Becher Sahne
Chiliöl
Salz
Szetschuanpfeffer
Sojasauce
Prise Zucker
frische Petersilie
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Paprikaschote und Zwiebel sehr fein hacken, mit Joghurt, Tomatenmark
und Sahne verrühren. Mit Chiliöl, Salz, Szetschuanpfeffer, Sojasauce
und einer Prise Zucker abschmecken.
Vor dem Servieren frische, gehackte Petersilie unterrühren.
** From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE
Date: Mon, 27 Jun 1994
Erfasser: Udo
Datum: 14.08.1994
Stichworte: Chinesisch, Asien, Saucen, Sossen, Dips
Stichworte: Saucen, Marinaden
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