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Hoisin Sauce
Kategorie:
Gattung: Exotisch, Saucen
Anzahl: 1 Rezept
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4
3
4
1/4
1/4
4
20
1/4
1
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Essl.
Essl.
Essl.
Teel.
Teel.
Teel.
Teel.
Tropfen
Teel.
Prise
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Soyasauce
Schwarzbohnenpaste
Honig oder Rübenkraut
Reisessig
Knoblauch
Zwiebelpulver
Sesamöl, schwarz
Drachensaft*
Szechuanpfeffer,gem.
Fünfgewürzpulver
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Alle Zutaten kombinieren.
*) Drachensaft ist scharfes Chiliöl, Tabasco geht im Notfall. Sollte
es aber im Chinaladen geben oder selbermachen.
Stichworte: China, Sauce, Wok
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