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Hot Fire Dip
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 1 Rezept
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2
1
3
1
1
1
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Essl.
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Zwiebeln
Olivenöl
Fleischtomaten
Paprikaschote
(bis 2) kleine Chilischoten
Salz
Pfeffer
Gin
Prise/n Zucker
Paprikapulver
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Zwiebeln fein würfeln und im Öl andünsten. Tomaten enthäuten und
würfeln. Paprika und Chilischoten ebenfalls fein würfeln. Alles zu den
Zwiebeln geben und 20 min. köcheln. Die eine Hälfte pürieren und wieder
mit der anderen Hälfte mischen. Zum Schluss mit Gin und Gewürzen
abschmecken.
:Notizen (*) : Quelle: Erfasst 29.12.02 von Kristin Kratz
:Notizen (**) : Gepostet von: Kristin
: : Email: kristin.kratz@t-online.de
Stichworte: Dip
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