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HotterA#N Hell Habenero Salsa
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 1 Rezept
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4
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4
1/2
4
2
1
1/4
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Teel.
Teel.
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Jalapeno Chilis, gehackt
Serrano Chilis, gehackt
Habanero Chilis, gehackt
Tomatillos, HA¼lle
- entfernen, dann zer
Knoblauchzehen , gehackt
groAY. Zwiebel , gehackt
Tomaten, pA¼riert
Limonen; den Saft
Salz
Cumin
Basilikum
Oreganum
CilantroblA#tter
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Alle Zutaten in einem Topf gar kochen. Am Ende den Limonensaft zugeben,
noch einmal aufkochen und in sterilisierte GlA#ser fA¼llen.
Oder nach dem abkA¼hlen einfrieren INFO: Habanero Chilis sind ein
muAY! Die anderen Chilis kann man zur Not durch Peperonis ersetzen.
Stichworte: Chilis, Salsa, Sauce
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