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Geeiste Brunnenkresse-Gurkensuppe
Kategorie:
Gattung: Gemüse, Sonstiges, Suppe
Anzahl: 1 Rezept
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2
450
1
3
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g
Essl.
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Salatgurken
Brunnenkresse
Becher Dickmilch
Limettensaft
Tabascosoße
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Die Salatgurke schälen, längs halbieren und entkernen. Brunnenkresse
waschen und grob hacken. Gurken und Brunnenkresse zusammen mit der
Dickmilch in den Mixer geben und fein pürieren.
Etwas Zitronensaft und einige Spritzer Tabascososse dazugeben und mit
Salz und Pfeffer abschmecken.
Stichworte: Gemüse, Kalt, Kräuter, Suppe
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