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Gemüsesuppe mit Huhn
Kategorie:
Gattung: Suppe
Anzahl: 1 Portionen
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300
50
20
5
120
1
2
75
3/4
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g
g
g
g
g
Teel.
g
Liter
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Blumenkohl; geputzt
Möhre; geschält
Zwiebel; geschält
Öl
Hähnchenfilet
Salz
Pfeffer
Lorbeerblatt
gekörnte Hühnersuppe
Tk-Erbsen
Muskatnuß; abgerieben
Wasser
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Gemüse waschen. Bluhmenkohl in sehr kleine Röschen teilen. Möhre in
Scheiben schneiden. Zwiebel würfeln. Öl erhitzen. Fleisch würfeln
und mit der Zwiebel darin leicht anbraten und würzen.
Wasser und Lorbeer zugeben. Aufkochen, Hühnersuppe einrühren. Alles
10 bis 15 Minuten garen. Erbsen nach 5 Minuten zugeben. Abschmecken.
Stichworte: Diabetes, Diät, Klare, Singles, Suppe
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