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Holunder - Suppe
Kategorie:
Gattung: Suppe
Anzahl: 1 Rezept
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500
1
1
1
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g
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Holunderbeeren
Geschnittener (Wild)apfel
Zitrone; die Schale
Zimtstange
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Alle Zutaten in 1 Liter Wasser kochen. Passieren, mit Stärke oder Sago
andicken und mit Zucker abschmecken.
Zur Garnierung Knusperflocken oder zerkrümelter Vollkornzwieback.
Schmeckt auch köstlich zu Griesspudding!
Stichworte: Beeren, Süßspeise, Suppe
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