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Käseklößchen

Kategorie: Gattung: Suppe

Anzahl: 1 Rezept

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Essl.
Essl.


Essl.
Semmelbrösel
geriebener Käse
Spur Paprika
Spur Salz
gehackte Petersilie

Das Eiweiss wird zu Schnee geschlagen, das Eigelb, die Semmelbrösel,
den geriebenen Käse, das Salz, die Petersilie und den Paprika mischt
man darunter. Man sticht Klösschen ab und kocht sie in der Suppe. Nach
dem Aufkochen wird serviert.

Stichworte: Einlage, Suppe, Ungarn




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