Die Semmelbrösel und das Mehl werden in Butter gebräunt und der in
Würfel geschnittene Fisch sowie die kleingeschnittene Petersilie
zugegeben.
Man gibt Wasser hinzu und kocht bis zum Garwerden. mit saurer Sahne und
Salz wird abgeschmeckt und die Suppe mit gerösteten Brotwürfeln
serviert.

Stichworte: Suppe, Ungarn