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Pastina in brodo (Suppe mit Pasta)
Kategorie:
Gattung: Suppe
Anzahl: 4 Portionen
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1,20
1
150
25
2
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Liter
g
g
Teel.
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Hühnerbrühe
Tomate
Trockene Capelli d`angello
- Engelhaar
Salz
Parmesan gerieben
Schnittlauch feingehackt
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Die Brühe zum kochen bringen, die Tomaten entkernen und in Stückchen
schneiden und der Brühe hinzufügen und einige Minuten kochen lassen.
Die Pasta dazugeben und weitere 3-5 Minuten kochen lassen. Wenn nötig,
mir Salz abschmecken. Heiss anrichten und sofort, mit Parmesan und
Schnittlauch bestreut, servieren.
Stichworte: Italien, Pasta, Suppe
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