»
Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de |
Tomatensuppe
Kategorie:
Gattung: Gemüse, Suppe, Teigwaren
Anzahl: 4 Portionen
|
|
1
1,50
100
40
1
|
kg
Liter
g
g
Essl.
|
Tomaten
Knochenbrühe
Suppennudeln
Fett
Mehl
Salz
Zucker; 1 Messerspitze voll
|
|
Tomaten in Salzwasser garkochen und durch das Sieb streichen.
Suppennudeln in dern Brühe garkochen.
Leichte Mehlschwitze anfertigen, passierte Tomaten damit eindicken,
Brühe mit den Nudeln zugessen, mit Salz und Zucker abschmecken und
noch einmal aufkochen lassen.
:erfasst: tom
Stichworte: Russland
|
|
|
|
|