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Apfel-Bier-Hafersuppe
Kategorie:
Gattung: Drink, Obst, Suppe
Anzahl: 4 Portionen
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1
1/2
50
2
1
1
4
4
2
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große
Liter
g
Essl.
Essl.
Teel.
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Apfel
Bier
Haferflocken
Zwiebeln
Möhre
Kartoffeln
Rahm
Sahne
Brühe (Pulver)
Pfeffer
Kardamom
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Gemüse putzen, Apfel entkernen und klein schneiden, im Bier weich
kochen. Haferflocken zugeben und kurz durchziehen lassen. Rahm, Sahne
und Brühepulver unterrühren, alles zusammen gut durchpürieren, mit
Pfeffer und Kardamom abwürzen.
:Zubereitungszeit: 30 Minuten
:Schwierigkeitsgrad: simpel
Stichworte: Bier, Obst, Suppe
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