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Brennesselsuppe
Kategorie:
Gattung: Suppe
Anzahl: 1 Rezept
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1
2
200
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Liter
g
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Fleischbrühe
Altbackene Brötchen
Junge Brennesseln
Griess
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Brötchen in Scheiben schneiden und in die heisse Brühe geben.
Brennesseln überbrühen, damit sie nicht mehr stechen, klein hacken
und in der Brühe aufkochen. Suppe mit etwas Griess andicken.
Stichworte: Brennessel, Gebunden, Suppe
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