Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Mit der Butter in eine
grosse Kasserolle geben und ca. 5-6 Minuten bei 800 Watt dünsten.
Zwischendurch umrühren. Mit der Brühe auffüllen, mit Salz und
Pfeffer würzen, auf zwei grosse Suppentassen verteilen und mit den
getoasteten Toastbrotscheiben und dem Gouda belegen. Alles im
Kombibetrieb 2 bei 160 Watt ca. 9-11 Minuten gratinieren.

Stichworte: Mikrowelle, Suppe, Vorspeise