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Chowder von Geräuchertem Truthahn und Mais

Kategorie: Gattung: Suppe, Gemüse

Anzahl: 4 Portionen

REICHT AUCH FÜR 6 LEUTE
180

1
2
1
4
1/4
500
1/2

g

mittelgr.

große


g


Geräucherte Truthahnbrust,
- gewürfelt
Zwiebel, gewürfelt
Selleristangen, gewürfelt
Kartoffel, gewürfelt
Becher Hühnerbrühe
Becher Milde grüne Chilis (Dose)
Maiskörner (TK)
Becher Sahne
Salz
Pfeffer
ERFASST AM 01.05.01 VON




Micha Eppendorf Quelle:
- Nick Sundberg
emazing. com

Alle Zutaten ausser der Sahne in einen Suppentopf geben. Langsam zum
Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und simmern lassen, bis alle
Gemüse weich sind (etwa 1 Stunde). Die Sahne unterschlagen und weitere
20 Minuten simmern. Heiss servieren.

Stichworte: Eintopf, Gemüse, Mais, Sahne, Truthahn




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