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Chowder von Geräuchertem Truthahn und Mais
Kategorie:
Gattung: Suppe, Gemüse
Anzahl: 4 Portionen
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REICHT AUCH FÜR 6 LEUTE
180
1
2
1
4
1/4
500
1/2
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g
mittelgr.
große
g
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Geräucherte Truthahnbrust,
- gewürfelt
Zwiebel, gewürfelt
Selleristangen, gewürfelt
Kartoffel, gewürfelt
Becher Hühnerbrühe
Becher Milde grüne Chilis (Dose)
Maiskörner (TK)
Becher Sahne
Salz
Pfeffer
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ERFASST AM 01.05.01 VON
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Micha Eppendorf Quelle:
- Nick Sundberg
emazing. com
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Alle Zutaten ausser der Sahne in einen Suppentopf geben. Langsam zum
Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und simmern lassen, bis alle
Gemüse weich sind (etwa 1 Stunde). Die Sahne unterschlagen und weitere
20 Minuten simmern. Heiss servieren.
Stichworte: Eintopf, Gemüse, Mais, Sahne, Truthahn
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