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Rubrik: Produktempfehlung Toppits |
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Toppits® Einfrier-Tricks für den schlauen Vorrat |
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Frische Lebensmittel wie Obst und Gemüse schmecken reif geerntet am aromatischsten. Innerhalb der Saison ist das jeweilige Obst oder Gemüse außerdem preiswert, besonders wenn es aus dem eigenen Garten kommt. Frieren Sie einen Teil Ihrer Ernte ein, dann können Sie das ganze Jahr über mit frischen Zutaten kochen.
In deutschen Haushalten werden Gefrier-Beutel und Einfrier-Boxen gleichermaßen verwendet, weiß Susanne Aust von Toppits. Beutel und Boxen ergänzen sich in den verschiedenen Anwendungsbereichen:
- Boxen eignen sich besonders gut für empfindliche Früchte oder Suppen, weil diese darin nicht zerdrückt werden können
- Gefrier-Beutel sind Platzsparer. Sie passen auch befüllt noch in so manche Lücke im Tiefkühlfach, können wahlweise auch mit flach darin ausgerolltem Gefriergut (z. B. Hackfleisch, Pizza) in den Kälteschlaf geschickt werden
- Gefrier-Beutel mit Zipper®- oder Ziploc®-Reißverschlüssen (Toppits) lassen sich am schnellsten immer wieder öffnen und schließen. Das ist ideal, wenn nur nach und nach einzelne Portionen entnommen werden sollen, zum Beispiel bei eingefrorenen Kräutern
- Besonders praktisch sind auch Multifunktions-Boxen, die zum Beispiel ohne Auftauen vom Gefrierfach direkt in die Mikrowelle wandern können (Toppits Micro Boxn / Micro Plus Boxn). Das spart Zeit und Abwasch.
Egal, ob Box oder Beutel, die folgenden Kriterien erfüllen alle hochwertigen Einfrierbehälter: Sie müssen reiß- und stoßfest sein, fett- und säurebeständig, dürfen bei Kälte nicht spröde werden, sollten gut verschließbar und hygienisch natürlich einwandfrei sein. Außerdem ist es gut, wenn sie in diversen Größen passend fürs jeweilige Lebensmittel verfügbar sind. Nur so können Aroma und Geschmack den Kälteschlaf richtig überdauern.
(Quelle: www.Toppits.de)
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