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Käsepaprika
Kategorie:
Gattung: Vegetarisch
Anzahl: 4 Portionen
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3
3
1
500
4
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Bund
g
Essl.
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Rote Paprikaschoten
Grüne Paprikaschoten
Gemischte Kräuter
Frischkäse
Saure Sahne
Salz
Pfeffer
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Paprikaschote halbieren, waschen, entkernen und jeweils eine grüne und
eine rote Paprikaschote in kleine Würfel schneiden.
Die anderen Paprikaschoten von innen mit Salz bestreuen.
Die Kräuter wasachen und fein hacken
Den Frischkaäse mit der Sahne glattrühren und mit Salz und Pfeffer
abschmecken.
Die Kräuter und die Paprikawürfel unter die Käsecreme mischen.
Die Käsecreme in die Paprikahälften füllen und vor dem servieren kühl
stellen
Zeit : ca 20 min ; Kal/Pers : 308 ; Jou/Per : 1296
Stichworte: Vegetarisch, Schnell
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