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Nuss-Pastete
Kategorie:
Gattung: Backen, Sonstiges, Vegetarisch
Anzahl: 1 rezept
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200
250
3
1
1/4
1/4
2
1
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g
g
Bund
cup
cup
cups
Teel.
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Gemüsezwiebel
Möhren
Bleichselleriestangen
Petersilie
Mandeln
Cashewnüsse
Sojamilch
Majoran
Kräutersalz
Flüssigwürze
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Zwiebel in grosse Würfel schneiden. Die Möhren grob auf der Reibe
raspeln, Petersilie hacken, Nüsse mahlen. Alle Zutaten mischen und
abschmecken. Die Masse in eine längliche Auflaufform füllen. Bei 200
Grad, 50-60 Min. im Backofen backen.
Pellkartoffeln und frischer Salat passen sehr gut dazu.
Stichworte: Backen, Pikant, Cashew, Soja, Vegetarisch
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