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Sizilianischer Tomatensalat
Kategorie:
Gattung: Vegetarisch
Anzahl: 4 Personen
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5 runde Tomaten
2 Frühlingszwiebeln
Oregano, getrocknet
Salz, Pfeffer
3 tb Olivenöl
Tomaten in Scheiben, Zwiebeln fein schneiden.
Olivenöl mit Oregano, Salz und Pfeffer vermischen.
Dressing über die Tomaten und Zwiebeln geben. 10
Minuten ziehen lassen.
Zubereitungszeit ca. 15 Minuten
:Notizen (*) : Quelle: Schrot & Korn 08/98
Stichworte: Picknick, Salat, Vollwertküche
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