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Süsser Hirseauflauf
Kategorie:
Gattung: Teigwaren
Anzahl: 1 Rezept
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2
2
3
50
50
1
1/2
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g
g
Essl.
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Tasse/n Hirse
Tasse/n Wasser
Tasse/n Milch
Butter für die Form
Rosinen
Haselnüsse
Honig
Zitrone (Saft und Schale)
Kardamom
Zimtpulver
Vanillemark; oder Ingwer
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(*) Hirse, das Getreide, das schön und stark und kreativ macht Die
Hirse mit Wasser und Milch aufkochen und 15 Minuten quellen lassen. Die
restlichen Zutaten darunter mischen und in eine ausgefettete
Auflaufform geben. In dem auf 180 Grad vorgeheizten Backofen ca. 25
Minuten (auf der mittleren Schiene) goldgelb backen.
Stichworte: Auflauf, Backofen, Hirse, Süssspeise
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