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Apfel-Quark-Auflauf

Kategorie: Gattung: Teigwaren, Sonstiges

Anzahl: 4 serves

50
150
2
4


500
100
750
50
50

g
g
Essl.



g
g
g
g
g

Butter
Zucker
Rum
Eier
Salz
abgeriebene Zitronenschale
Magerqurk
Haferflocken
säürliche Äpfel
Rosinen
Mandelblätter
Butterflöckchen
Puderzucker

Butter, Zucker, Rum, Eier, Salz und Zitronenschale zusammen schaumig
schlagen.

Quark und haferflocken unterrühren.

Äpfel schälen, in Spalten schneiden und mit den Rosinen und
Mandelblättchen vermischt lagenweise im Wechsel mit Quark in eine gef.
Form schichten. Letzte Schicht soll Quark sein.

mit Butterflöckchen garnieren und bei etwa 200 Grad 60 Minuten backen.

Stichworte: Auflauf, Misc, Vegetarisch




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