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Schokoladenmakronen
Kategorie:
Gattung: Backen
Anzahl: 1 Rezept
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2
125
175
80
1
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g
g
g
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Eiweiss
Zucker
Geriebene Haselnüsse
Geriebene Schokolade
Msp. Zimt
Runde Backobladen
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Eiweisse steif schlagen und dann den Zucker unter Weiterschlagen
langsam einrieseln lassen. Die übrigen Zutaten vorsichtig unterheben.
Mit Hilfe von 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf die Obladen setzen.
Bei schwacher Hitze 15 - 20 Min. backen.
Stichworte: Haselnuss, Plätzchen, Schokolade
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