1. Schokolade hacken. Margarine zerlassen und die Schokolade darin
schmelzen. Abkühlen lassen. Zucker, Eier, Stärke, Mehl, Zimt und
Espressopulver dazugeben. Mit den Schneebesen des Handrührgerätes auf
höchster Stufe verrühren. Nüsse hacken und unterrühren.

2. Teig in eine gefettete, flache Backform (ca. 25 x 30 cm) füllen,
glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (U: 175 °C/G:
Stufe 3) 20-30 Min. backen. Noch heiss in grosse Würfel schneiden,
abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Stichworte: Gebäck, Schokolade