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Sterntaler (Basisch)
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck, Sonstiges
Anzahl: 1 rezept
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500
250
100
50
1
3
125
50
1
1
2
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g
g
g
g
cup
Essl.
ml
g
Teel.
Essl.
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Dinkelmehl; feingemahlen
Butter
Haselnüsse; gemahlen
Chufas-Nüssli
Getrocknete Mangoscheiben;
gehackt
Kanne-Rübenkraut
Wasser
Kanne-Fermengetreide
Zimt
Msp. Salz
Karob zum Bestreichen
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Erfasst von
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Renate Schnapka am 26.05.97
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Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. 3-4mm dick ausrollen und Sterne
ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei
160-180?C 12-15 Min. backen lassen.
Das Karob mit Wasser verrühren und mit einem Pinsel auf die Sterne
streichen.
Stichworte: Backen, Dinkel, Gebäck, Getreide, Nuss
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