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Süßes Osterlamm
Kategorie:
Gattung: Backen
Anzahl: 1 Rezept für etwa 3 Lämmer
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325
15
450
250
225
175
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Kristallzucker
Eier
Mehl
Puderzucker
Geriebene Mandeln
Geschmolzene Butter
Vanillezucker
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Mandelmasse, Zucker, Vanillezucker und temperierte Eier schaumig
rühren.
Mehl mit Holzspatel vorsichtig unterziehen und geschmolzene Butter
untermelieren.
Zubereitung in einer Lamm- oder Hasenform:
Backzeit 30-40 Minuten bei etwa 180 Grad.
Stichworte: Backen, Ostern
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