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Tante Gretes Schnapskuchen
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 4 Portionen
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375
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1
6
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1
50
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g
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Pack.
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Pack.
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Butter
Puderzucker
Vanillinzucker
Eier
Kartoffelmehl
Backpulver
Alkohol 90 %
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Butter und Zucker schaumig rühren.
Eigelb unterrühren.
Kartoffelmehl !! (nicht Mondamin oder normales Mehl) und Backpulver
unterrühren.
Steifgeschlagenen Eischnee unterheben.
Bei 150 - 170 Grad langsam backen.
Mit Zartbitterschokolade bestreichen.
:Notizen (*) : Quelle: Tante Grete Erfasst von C. Essberger-B
:Notizen (**) : Gepostet von: Catrin
: : Email: cathy72@gmx.de
Stichworte: Backen, Kuchen
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