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Rotkäppchen

Kategorie: Gattung: Backen, Gebäck

Anzahl: 1 Rezept

Teig
1/4
2
100
1

1
120
kg
Teel.
g
Pack.


g
Mehl
Backpulver
Butter
Vanillinzucker
Zitronensaft
Ei
Puderzucker
Nussmasse
120
50
1
1


90

120
g
g




g

g
Butter
Puderzucker
Dotter
Ei
Vanillinzucker
Zitronenschale
Nüsse
-gerieben
Mehl
Erfasst am 29. 11. 00 von
Ilka Spiess

Aus dem Mürbteig runde Plätzchen ausstechen und backen. Aus der
Nussmasse mit einem Spritzsack sternchenförmige Busserl
aufdressieren - auf's Blech, mit einem Stück kandierte Kirschen ein
Mützchen aufsetzen und backen. Danach die Busserl mit Marmelade
bestreichen und auf die Kekse aufsetzen.
:Notizen (**) : Gepostet von: Ilka Spiess

Stichworte: Backen, Gebäck, X-mas




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