Kategorien: Alkohol, Getränk, Getränke, Heiss, Punsch, Weihnachten
Menge: 1 Rezept

4 Zitronen
12 Winteräpfel
1 Flasche Weisswein
400 Gramm Zucker
1 Flasche kochendes Wasser
1 Flasche Arrak
3 Flaschen Weisswein
1 Flasche Champagner

=======================Quelle:# 1998 Wdr Köln=========================
Abgetippt von Hein Rühle
-- in 12/98

===============================Quelle=================================
Gepostet von: Christine Päth
Email: Cpäth@t-online.de

1. Zitronen und Winteräpfel werden in feine Scheiben geschnitten, mit
1 Flasche Weisswein übergossen und 10 Stunden stehengelassen.

2. Auf 400 g Zucker das kochende Wasser, den Arrak und die 3 Flaschen
Weisswein giessen.

3.Den durchgeseihten "Apfelwein" hinzufügen und das Ganze in ein
Gefäss schütten, welches man in heisses Wasser stellen kann.
Unmittelbar vor dem Servieren gibt man 1 Flasche Champagner hinzu.

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