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Zucchinikuchen
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1 Keine Angabe
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Teig
3
2
1
2
2
1
1/2
1
3
1
3
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Teel.
Teel.
Teel.
Pack.
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Mehl
Zucker
Haselnußkerne, geriebene
Zucchini, grob geraspelte
Zimt
Backpulver
Salz
Vanillinzucker
Eigelb
Öl
Eiweiß
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Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten.
Eiweiß steif schlagen und unterheben. Teig in eine gerettete
Kranzform füllen und in den vorgeheizten Backofen setzen. E:
Mitte. T.- 1 75 C /45 bis 50 Minuten, 5 bis 10 Minuten 0.
Stichworte: Becherkuchen, Kuchen, Zucchini
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