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Schneewittchen-Torte
Kategorie:
Gattung: Gebäck, Backen
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100
100
1
3
200
1/2
1/16
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g
g
Glas
g
Glas
Liter
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Fett
Zucker
Vanillinzucker
Eier
Mehl
Backpulver
Milch
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Extra
2
1
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Essl.
Glas
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Kakao
entsteinte Sauerkirschen
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Füllung
250
1
1/4
1
|
g
Glas
Liter
Glas
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Quark
Vanillezucker
Sahne
roter Tortenguss
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Aus dem Teigzutaten einen Rührteig zubereiten. Die Hälfte davon auf
eine gefettete Springform verteilen, die andere Hälfte mit 2 El. Kakao
oder Nuss-Nougat-Creme vermischen und ebenfalls in der Springform
verteilen.
Ein Glas entsteinte Sauerkirschen darauf verteilen und zwischen 30-45
Min. bei 175 Grad backen.
250 g Quark und ein Päckchen Vanillezucker vermischen und unter 1/4 l
steif geschlagene Sahne unterheben. Masse auf den abgekühlten Kuchen
streichen. Ein Päckchen roten Tortenguss (mit 1/4 l Saft herstellen)
und gleichmässig auf dem Kuchen verteilen.
:Notizen (*) : Aus unserer "Rundschau" vom 23.06.94.
:Notizen (**) : From: Haraldlossner@p11.f400.n2474.z2.fido.sub.org
: : Date: Thu, 23 Jun 1994
: : Newsgroups: fido.ger.kochen
Stichworte: Gebäck, Kuchen, Pralinen
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