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Schneewittchen-Torte

Kategorie: Gattung: Gebäck, Backen


100
100
1
3
200
1/2
1/16
g
g
Glas

g
Glas
Liter
Fett
Zucker
Vanillinzucker
Eier
Mehl
Backpulver
Milch
Extra
2
1
Essl.
Glas
Kakao
entsteinte Sauerkirschen
Füllung
250
1
1/4
1
g
Glas
Liter
Glas
Quark
Vanillezucker
Sahne
roter Tortenguss

Aus dem Teigzutaten einen Rührteig zubereiten. Die Hälfte davon auf
eine gefettete Springform verteilen, die andere Hälfte mit 2 El. Kakao
oder Nuss-Nougat-Creme vermischen und ebenfalls in der Springform
verteilen.
Ein Glas entsteinte Sauerkirschen darauf verteilen und zwischen 30-45
Min. bei 175 Grad backen.
250 g Quark und ein Päckchen Vanillezucker vermischen und unter 1/4 l
steif geschlagene Sahne unterheben. Masse auf den abgekühlten Kuchen
streichen. Ein Päckchen roten Tortenguss (mit 1/4 l Saft herstellen)
und gleichmässig auf dem Kuchen verteilen.

:Notizen (*) : Aus unserer "Rundschau" vom 23.06.94.
:Notizen (**) : From: Haraldlossner@p11.f400.n2474.z2.fido.sub.org
: : Date: Thu, 23 Jun 1994
: : Newsgroups: fido.ger.kochen

Stichworte: Gebäck, Kuchen, Pralinen




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