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Bierbrot
Kategorie:
Gattung: Backen
Anzahl: 1 keine Angabe vorh.
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500
2
1
2
1/4
100
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Gramm Weizenmehl
Teelöffel Backpulver
Teelöffel Salz
Esslöffel Honig
Liter Bier (am besten Pils)
Gramm Butter
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Zutaten (ausser Butter) in einer Schüssel vermischen und in die
Kastenform geben. Die geschmolzene Butter über dem Brot verteilen.
Etwa 1 Stunde bei 180 Grad backen, am besten warm essen.
Abwandlungen: zusätzlich 1 Teelöffel Kümmel
oder
200 Gramm Mehl durch Haselnüsse ersetzen.
** Gepostet von Sabine Schumann
Date: 13 Sep 94
Erfasser: Sabine
Datum: 18.10.1994
Stichworte: Kastenform, Brot
Stichworte: Brot
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