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Amerikas Lieblings-Cookies

Kategorie: Gattung: Gebäck, Backen

Anzahl: 50 Stück

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100
100
1
1
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1/2
1/4
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150
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Teel.
Teel.
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Butter
Zucker
Rohrzucker, braun
Vanillearomafläschchen
Ei
Mehl
Backpulver
Salz
Haselnüsse; gehackt
Schokotröpfchen

Butter mit Zucker schaumig rühren. Vanillearoma hinzufügen, mit dem
Ei unterschlagen. Mehl mit Backpulver und Salz mischen und
unterrühren; dann Haselnüsse und Schokotröpfchen unterheben. Ein
ungefettetes Backblech mit Backpapier auslegen und mit einem Teelöffel
kleine Häufchen daraufsetzen. Im vorgeheizten Backofen bei 175oC 12-14
Minuten backen, bis die Cookies auseinandergegangen und goldbraun sind.

Stichworte: Gebäck, Kekse, Nuss/mandel, Schokolade, Usa




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