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Chocolate-Chip-Cookies
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 80
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Teel.
Teel.
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Essl.
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Butter
weisser Zucker
brauner Zucker
Pk. Vanillinzucker
Eier
Mehl
Salz
Backpulver
Schokoladen-Tröpfchen
-ersatzweise:
-grob geraspelte
-Schokolade
Walnüsse
-gehackt
Puderzucker
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Backofen vorheizen.
Butter cremig schlagen, mit weissem und braunem Zucker und Vanillezucker
verrühren, bis er sich gelöst hat. Dann Eier unterschlagen.
Mehl, Salz, Backpulver mischen, langsam unter die Teigmasse ziehen.
Schokolade und Nüsse unterrühren.
Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech
setzen und 10 bis 15 Minuten backen. Abkühlen lassen, mit Puderzucker
bestäuben.
:E-Herd: Grad: 200
:Gas: Stufe: 3
* Quelle: 13.11.96 I. Benerts
** Gepostet von Ingrid Benerts
Erfasser: Ingrid
Datum: 18.12.1996
Stichworte: Backen, Gebäck, Walnuss, Schokolade, Weihnachten,
P80
Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen
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