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Eierlikörkuchen
Kategorie:
Gattung: Backen
Anzahl: 15 stücke
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250
100
250
1/4
4
150
250
50
1
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g
g
g
Liter
g
g
g
Pack.
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Butter
Zartbitter-Schokolade
Zucker
Eierlikör
Eier
Dunkle Kuvertüre
Mehl
Helle Kuvertüre
Backpulver
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Butter zerlassen, schaumig rühren, Zucker unterrühren und die Eier
nach und nach zufügen. Mehl und Backpulver mischen, unterrühren, die
klein gehackte Zartbitter-Schokolade mit dem Eierlikör zugeben.
Teig in eine gefettete Backform füllen, im vorgeheizten Backofen
(175oC) ca. 60 Min. backen. Den ausgekühlten Kuchen mit Kuvertüre
überziehen.
Stichworte: Kuchen
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