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Gebackene Karotten
Kategorie:
Gattung: Backen, Gemüse
Anzahl: 2 Portionen
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4
1
1/8
1
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mittelgr.
Essl.
Teel.
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Karotten, gewaschen
Butter oder Margarine
Salz
Msp. Pfeffer
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Karotten 20 Minuten, bis sie fast gar sind, kochen, abtropfen, in eine
Gratinform legen.
Butter oder Margarine darüber verteilen, Salz und Pfeffer dazugeben.
Zugedeckt ca. 1 Stunde bei mittlerer Hitze backen. Dabei die Karotten
ein.
bis zweimal wenden und mit Saft begiessen.
Stichworte: Backen, Gemüse, Möhre
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