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Glühweinzwiebeln
Kategorie:
Gattung: Beilagen, Gemüse, Backen
Anzahl: 4 Portionen
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400
300
1
Ö
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g
ml
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Rote Zwiebeln
Glühwein
Lorbeerblatt
l; etwas
Salz
Zucker
Pfeffer
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Die Zwiebeln schälen und in grosse Stücke schneiden. Das Öl in einer
Kasserolle erhitzen, die Zwiebeln andünsten und mit dem Glühwein
ablöschen.
Die Zwiebeln köcheln lassen, bis der Glühwein fast verdampft ist.
Stichworte: Beilage, Gemüse, Weihnachten
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