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Goldtaler nach Frau Sauter
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1 keine Angabe vorh.
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1
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300
1
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g
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Butaris
Butter
Prise Salz
Eigelb
Päckchen Vanille-Zucker
andere Gewürze nach Wahl
Mehl
Prise Backpulver
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Aus den Zutaten einen Teig bereiten und diesen 1/2 Stunde kühl
stellen. 2 cm dicke Rollen formen und nochmal 10 min. in den
Kühlschrank stellen. Anschliessend Scheiben von ca. 1 cm schneiden
und auf einem Backblech wenige Minuten bei 200 Grad backen, bis die
Plätzchen gelb-braun sind.
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993
Erfasser: Andreas
Datum: 29.03.1994
Stichworte: Andreas, Gebäck
Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen
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