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Haferflocken-Nuss-Plätzchen (Vollwert)
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1 Rezept
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Teel.
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Haferflocken; fein gemahlen
Haferflocken
Weinsteinbackpulver
Biobin/Nestargel
- (Johannisbrotkern
Carobpulver (Kakaörsatz)
Msp. Meersalz
Becel-Margarine
Cashewkerne; gehackt
Etwas Sojamilch
Diabetiker Süße nach
- Geschmack
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Erfasst von:
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Renate Schnapka am 09. 02.
- 97
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Hafermehl, Haferflocken, Backpulver, Biobin, Carobpulver, Salz und
Becel mit einander verkneten (Rührgerät mit Knethaken). Dann die
gehackten Cashewkerne und die Diabetiker Süsse unter den Teig kneten.
Soviel Sojamilch zugeben , dass die Masse nicht bröckelig ist. mit
zwei Teelöffeln kleine Teighäufchen auf ein gefettetes Backblech
setzen und die Plätzchen bei 175?C 15-20 Min. backen.
Stichworte: Backen, Gebäck, Haferflocke, Nuss
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