Die Kombination von knusprigem Brot, heissem, geschmolzenem Käse und
frischen Früchten ist ein Geschmacks-Hit Mangofruchtfleisch würfeln.
Zwiebel in feine Streifen schneiden.
Mango und Zwiebein mit 1-2 El Limettensaft mischen, salzen und pfeffern
und 15 Min. ziehen lassen.

2 Scheiben Vollkorntoast mit etwas Butter bestreichen und je 50 g
GeflügeLaufschnitt darauf legen. Je 50 Walnuss-Schmelzkäse a (z.B.
Rambol) darauf verteilen.

Im vorgeheizten 1 Ofen bei 220 Grad (Umluft 200 Grad) auf der 2.
Schiene von unten 6 Min. überbacken. Den Mangosalat darauf verteilen.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Stichworte: Brot, Huhn, Toast