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Ahornkekse mit Walnuss
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1 keine Angabe vorh.
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(ca. 120 Stück)
300
1
50
1/2
150
100
200
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g
g
Teel.
g
g
g
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Mehl
Prise Backpulver
feingehackte Walnüsse
Zimt
Puderzucker
Ahornsirup
Butter oder Margarine
Mehl zum Ausrollen
Walnusshälften zum
-Garnieren (ca. 200 g)
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Mehl mit dem Backpulver mischen, die restlichen Zutaten
hinzufügen und alles zu einem festen Teig verkneten. In Folie
verpackt über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig
auf leicht bemehlter Arbeitsfläche 0,5 cm dick ausrollen,
kleine Herzen und Rosetten ausstechen. Plätzchen auf mit
Backpapier ausgelegte Bleche setzen. Jeweils mit einer
Walnusshälfte garnieren. Eventuell kurz kühl stellen. Im
vorgeheizten Backofen bei 175 Grad (Gas: Stufe 2) 12 - 15 min.
backen.
* Quelle: meine familie & ich 11/87, S. 8
** Gepostet von sabine engelhardt
Date: 30 Oct 1994
Erfasser: Sabine
Datum: 30.11.1994
Stichworte: Gebäck, Weihnachten, Plätzchen
Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen
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