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Katenbrot
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
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500
400
100
1
50
25
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ml
g
g
Teel.
g
g
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Buttermilch
Vollkorn-Roggenschrot
Vollkorn-Weizenmehl
Salz
Margarine
Hefe
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Prg: normal
Bräunung: dunkel
Die Margarine wurde durch Öl (etwas weniger) ersetzt. Das Brot war
unheimlich wohlschmeckend und entsprechend schnell weg.
Erfasst: Andreas Schelper {A.Schelper@Liteline.Mcnet.De}
MMMMM---------------------Bräunung: dunkel----------------------------
Stichworte: Backen, Backmaschine, Brot, P1
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