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Kiwi-Salat mit Orangencreme
Kategorie:
Gattung: Nachtisch, Backen
Anzahl: 1 Keine Angabe
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1
1
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Essl.
Essl.
Essl.
Teel.
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Kiwi
Orangensaft
Schnapsglas Curacao
Zucker
Crème fraîche
Saft und abgeriebene Schale
-von 1 Orange
Msp. Ingwerpulver
rosa Pfeffer
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Kiwi schälen und in Scheiben schneiden, Orangensaft und Alkohol und
Zucker verrühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Marinade über Kiwis
geben, 2 Stunden im Kühlschrank zugedeckt ziehen lassen.
Crème fraîche mit Orangensaft, Schale und Ingwer verrühren.
Creme auf die Kiwis geben. Rosa Pfeffer darübergeben.
Stichworte: Obst, Salat
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