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Kürbiskerngugelhupf'
Kategorie:
Gattung: Backen
Anzahl: 1 'Kuchen
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4
280
250
100
1/8
1/8
1
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g
g
g
Liter
Liter
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Eier
Mehl
Zucker
Kürbiskerne,geröstet
Speiseöl
Wasser
Msp Backpulver
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Dotter, Zucker und Öl schaumig rühren, dabei tropfenweise das
Wasser dazugeben.
Den steifgeschlagenen Schnee mit den übrigen Zutaten vorsichtig
unterheben.
Die Masse in eine gut befettete, bebröselte Gugelhupfform geben und im
vorgeheizten Backofen bei 180ÿÿÿºC backen.
Stichworte: Kuchen, Kürbiskern
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