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Aprikosen-Nuss-Schnitten
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1
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Boden
250
1
140
1
5
120
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g
Teel.
g
g
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Mehl
Backpulver
Zucker
Prise Salz
Eigelb
Butter
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Belag
1/2
5
200
150
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Pack.
g
g
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Aprikosenkonfitüre
Eiweiss
Zucker
Haselnüsse
-gemahlen oder
-gestossen
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Alles in eine Rührschüssel, verkneten und auf einem Backblech ausrollen.
Den Boden dann mit der Aprikosenkonfitüre bestreichen. Das Eiweiss, Zucker
und die Haselnüsse verrühren und alles über die Aprikosenkonfitüre
auftragen.
Dann ab in den Backofen: Backzeit: 30 Minuten bei 230 Grad.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Erfasser:
Datum: 05.04.1995
Stichworte: Plätzchen, Kuchen, P1
Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen
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