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Meine Elisenlebkuchen
Kategorie:
Gattung: Backen
Anzahl: 4 Portionen
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Eier
Zucker
Mandeln gemahlen
Haselnüsse gemahlen
Zitronat feingehackt
Orangeat feingehackt
Mps Muskatblüte
Mps Nelken
geh. TL Zimt
Zitronenschalen
Große runde Backoblaten
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ERFASST AM 07.06.01 VON
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Roswitha Gaber -
Familienrezept
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Die Eier mit dem Zucker sehr schaumig rühren. Dann alle weiteren
Zutaten unterrühren. Mit einem Messer die Teigmasse fingerdick auf die
Oblaten streichen . Bei 180° ca 20 Minuten backen.
Nach dem Auskühlen mit Zitronenglasur und Schokoladenglasur
überziehen.
Stichworte: Weihnachten
Stichworte: Backwerk, Kuchen, Pralinen
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