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Mousse Au Chocolat
Kategorie:
Gattung: Nachtisch, Backen
Anzahl: 1 Rezept
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3
2
1
400
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g
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Becher Sahne à 250g
Päkchen Vanillezucker
Eigelb
Kovertür (helle & dunkle)
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- Kovertüre im wasserbad schmelzen lassen - Sahne steifschlagen und
Vanillezucker unter die geschlagene Sahne (1verquirltes Eigelb) heben -
die fingerwarme Schokolade dazugeben und unterheben
Stichworte: Dessert, Nachtisch, Schokolade, Süsses
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