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Mutzen
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1 keine Angabe vorh.
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1
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Brandteig
-siehe
-Brandteigbasisrezept
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Ofen auf 200 Grad vorwärmen.
Blech sehr gut einfetten oder mit gefettetem Backpapier arbeiten. Den
Teig mit einem Teelöffel abstechen, mit dem Finger aufs Blech
streifen: so bekommen sie ihre mondartige Form.
10 Minuten backen.
Mit Zucker bestreuen falls zum Tee, im Gewürzsalz gewälzt falls zum
Sekt oder Champagner.
Portionen: 30 Mutzen
** From: R.GAGNAUX@link-ch1.aworld.de (Rene Gagnaux)
Date: Fri, 21 Jan 1994 01:00:00 +0200
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Erfasser: Rene
Datum: 01.02.1994
Stichworte: Backen, Gebäck, zer
Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen
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