Zubereitung: Den Croissantteig mit Nougatstückchen füllen, zu
Hörnchen formen, mit Eigelb bestreichen, braunen Zucker darauf geben
und im Ofen backen. Die geschälte Banane mit einer Gabel zerdrücken.
Honig, Zitronensaft und Vanillezucker hinzufügen, Sahne mit
Sahnesteif schlagen und mit dem Bananenpüree verrühren. Die
Bananensahne mit den Nougathörnchen auf einem Teller anrichten und
alles mit Puderzucker bestäuben.

: Team "Tomate" für nur DM 14, 81:
: Sesam-Lamm auf Grillgemüse
: Nougathörnchen mit Bananensahne
:Notizen (**) : Gepostet von: Heinz Thevis

Stichworte: Backen, Dessert