»
Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de |
Obatzter Mit Schwarzbrot
Kategorie:
Gattung: Backen, Milchprodukte
Anzahl: 4 Personen
|
|
1
62
2
2
4
|
Glas
g
Essl.
kleine
|
125 g Camembert
Doppelrahm-Frischkäse
Creme double
Zwiebeln
Gemahlener Kümmel
Edelsüss-Paprika
Salz, Pfeffer
Scheib. Schwarzbrot
Salatblätter, Tomaten und
- Petersilie zum Garnieren
|
|
Erfasst Am 08.04.99 Von
|
|
Ilka Spiess kochen und
- geniessen
|
|
1. Camembert in Stücke schneiden und mit Frischkäse, Fett und Creme
Double verkneten.
2. Zwiebeln schälen. 1 Zwiebel in Ringe schneiden, übrige Zwiebel
Fein würfeln. Zwiebelwürfel unter den Käse rühren. Mit Kümmel,
Paprika Salz und Pfeffer würzen. 3 . Brotscheiben in Dreiecke
schneiden. Mit Obatzter bestreichen. Zwiebelringe in Paprika wälzen
und auf die Brotecken legen, Teller Mit Salatblatt auslegen, Brot
darauf anrichten mit Petersilie und Tomaten garnieren.
: Zubereitungszeit ca. 20 Minuten.
: Pro Portion ca. 260 kcal, 20 g Eiweiss, 13 g Fett, 12 g Kohlenhydrate
Stichworte: Brot, Imbiss, Käse
|
|
|
|
|