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Ostfriesentorte
Kategorie:
Gattung: Backen
Anzahl: 1 Kuchen
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1
750
14
150
3/4
3
1
1
1
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g
g
Liter
Essl.
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Mürbeteigboden
Quark
Blätter Weisse Gelatine
Zucker
Sahne
Eigelb
Tasse/n Sienbohnensopp
Und
Tasse/n Rosinen daraus
(-2) Konfitüre
- ca.
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Quark, Zucker, Sienbohnensopp mixen und danach die in Wasser
aufgelöste Gelatine langsam unterrühren.Nun die Sahne schlagen und
mit den Rosinen unter die Quarkmasse heben. Den Mürbeteigboden mit
etwas Konfitüre bestreichen, in eine Springform geben, die Quarkmasse
daraufgeben und mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Stichworte: Backen
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